サバイバル演習その後

シェフ原田にコゴミとツクシとアザミのパスタを作って頂きました。

アサツキを最後にトッピングしてあります。

これがランチで
夕食は、アサツキの酢みそあえと、アザミとノコンギクとヨモギの天ぷらと、ヤブカンゾウ入り親子丼（トッピングにアサツキ）でした。
美味しく頂きました。
この季節、おかずに困らなそうです。

【突然開催】サバイバル演習

さきほど、お天気もいいので、同じく小玉川の学校にレジデンスしてます原田くんと一緒に、学校の敷地と裏の河原で食べれる草を辞書片手に探して採取してきました。

本日の獲物は、
つくし、アサツキ、ノコンギク、アザミ、コゴミ、よもぎ、ヤブカンゾウ

ふきのとうは食べまくったから割愛！
ニリンソウはなぜか3輪花咲いてて怖かったので採取しませんでした！

さてちょっと疲れたので休憩中。
（普段インドアな２人。太陽光を浴びすぎてふらふらしてます）
頃合いをみて調理します。

【アーカイブ】やまなか学校読書会